Apistar®

Érési idő: október közepe

Gyümölcs színe, alakja: citromsárga, narancs, piros, csillag alakú lapított gömb

Gyümölcs húsa: fehér, tömött, kemény, kissé fűszeres ízű

Porzása: részben öntermékeny, más fajtákkal → Idared, Karneval

Asztraháni piros

RÉGI ALMA

Érési idő: július vége - augusztus eleje

Gyümölcs nagysága: közepes (~110 g)

Gyümölcs színe, alakja: hamvas liláspiros csíkozott fedőszíne csaknem az egész gyümölcsfelületet borítja, lapított gömb alakú, a csésze felől enyhén bordázott

Gyümölcs húsa: fehéres, félkemény, túlérve lisztesedik, héja vékony, viaszos, íze kellemesen savas, enyhén illatos

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet, Téli arany parmen

Batul

RÉGI ALMA

Érési idő: októbertől márciusig szedhető

Gyümölcs nagysága: közepes vagy kicsi (~100 g), néha nagy

Gyümölcs színe, alakja: eleinte halványzöld, majd szalmasárga, napos oldalán élénkpiros fedőszínnel, szabályosan lapított gömb

Gyümölcs húsa: fehér, tömött, finom, eleinte roppanó, de éretten olvadó állagú, bőlevű, savanykás-édes, kissé fűszeres ízű, héja kissé zsíros tapintású

Porzása: más fajtákkal → Téli arany parmen

Braeburn

Érési idő: október második fele

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: 40%-ban téglapiros, napos oldalán csíkozott, alakja megnyúlt, csésze felé lapítottabb, bordázott

Gyümölcs húsa: kemény, tömör és szilárd, kellemes ízű, cukor-sav aránya harmonikus. Szállítást jól tűri.

Porzása: más fajtákkal → Gala, Granny smith, Idared

Búzával érő

RÉGI ALMA

Érési idő: július eleje - közepe

Gyümölcs nagysága: középnagy

Gyümölcs színe, alakja: barnáspirossal mosott és csíkozott, gömbölyded alakú

Gyümölcs húsa: közepesen kemény, savas-édes, lédús, héja hamvas és enyhén viaszos. Friss fogyasztásra vagy konyhai célra ajánlott. Fája későn fordul termőre.

Porzása: öntermékeny

Close - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: június vége - július eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy (100-160 g)

Gyümölcs színe, alakja: világossárga, szinte a teljes felületén ragyogó élénkpirossal bemosott, hosszúkás, a csésze felé kúposodó, felülete enyhén bordázott

Gyümölcs húsa: fehér, laza szövetű, puha, íze enyhén savanykás, gyakran felreped. Későn fordul termőre, termőképessége közepes. Érése elhúzódó, több menetben kell szedni.

Porzása: más fajtákkal → Ceglédi piros, Egri piros, Éva, Stark Earliest

Cox narancs renet

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: kicsi vagy középnagy (100-130 g)

Gyümölcs színe, alakja: mélysárga alapszín, narancsvörös csíkozással, lapított gömb alak

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, tömör, roppanó, lédús, íze finom, nagyon kellemes fűszeres, illatos-zamatos, édeskés, harmonikus. Legfeljebb decemberig tárolható.

Porzása: más fajtákkal → Téli arany parmen, Golden Delicious, Jonathan M 41.

Derdan® - oszlopos alma

2007-ben Prof. Dr. Vladislav Ognjanov, Mezőgazdasági Kar, Újvidék, Szerbia nemesítette. A Derdan nagy sárga gyümölcsű fajta, mely szeptember elején érik. Édes ízű és nagyon lédús. Kompakt, oszlopos növekedés jellemzi. Kiemelkedően toleráns a főbb gombás betegségekkel szemben, így nagyszerű választás az otthoni kiskertbe. A Derdan-t bármilyen más alma fajta porozza

Érési idő: szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: nagy

Gyümölcs színe, alakja: sárga gyümölcsű

Gyümölcs húsa: édes ízű, nagyon lédús

Porzása: bármilyen más almafajta porozza

Édesalma

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: közepes (100 g)

Gyümölcs színe, alakja: fehér (világoszöld, sárga) alapszín, előfordulhat halványpiros takaró színű változat, aszimmetrikus

Gyümölcs húsa: fehér, hamar barnul, íze édes, magháza közepes méretű, héja jellemzően paraszemölcsös. Bő termőképessége miatt kedvelt fajta. Friss fogyasztásra ajánlott, rövid ideig tárolható.

Porzása: öntermékeny

Egri piros

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus

Gyümölcs nagysága: középnagy (135 g)

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld alapszínen nagy arányban sötétebb (élénk-) piros fedőszínnel borított, gömbölyded alakú

Gyümölcs húsa: fehér, kemény állományú, íze kiváló, savas, kellemesen fűszeres. Gyümölcshullásra nem hajlamos. Hűtőtárolóban akár novemberig is eltartható. Kiváló áruértékű, a piacon jól értékesíthető.

Porzása: részben öntermékeny, más fajtákkal → Asztraháni piros, Ceglédi piros, Éva

Elstar - ELFOGYOTT

Hollandiából származik. Fája középerős-erős növekedésű, jól koronásodik. Tárolhatósága: 5-6 hónap.

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy

Gyümölcs színe, alakja: kárminpirossal csíkozott, gömbölyded vagy lapított gömb alakú

Gyümölcs húsa: középkemény, lédús, igen kellemes ízű

Porzása: Starking, Gala, Gloster, Golden Delicious, Téli arany parmen

Éva

RÉGI ALMA

Érési idő: július vége - augusztus eleje

Gyümölcs nagysága: közepes (100 g)

Gyümölcs színe, alakja: először csíkozott, majd éretten az egész felületre kiterjedően mélypiros színű lesz, kissé lapított gömb alakú

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, tömött, bőlevű, közepesen kemény, íze fűszeres zamatú, édes-savas, héja sima és vékony. Az egyik legjobb minőségű nyári almánk, elsősorban friss fogyasztásra ajánlható.

Porzása: részben öntermékeny, más fajtákkal → Ceglédi piros, Egri piros

Fahéj (Nyári csíkos fűszeres)

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: kicsi, néha középnagy

Gyümölcs színe, alakja: szalmasárga, napos oldalon kárminpirossal sűrűn csíkozott, közben szelídebb pirossal bemosva, zömök tojásdad vagy kúpos gömb alakú

Gyümölcs húsa: sárgás, néha rozsdaszínű, porhanyó, leve cukros, gyengéden savanyú, igen kellemes fűszeres ízű. Magháza nyílt.

Porzása: öntermékeny

Fehér Klára

Érési idő: július eleje - közepe, a legkorábban érő nyári alma

Gyümölcs nagysága: közepes vagy nagy, libatojás nagyságú (50-70 mm)

Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga, sárgára érik, túlérve áttetsző, gömbölyű, üdítő színfoltja a nyári kerteknek

Gyümölcs húsa: fehér vagy halványsárga, bőlevű, savanykás, héja vékony és sima. Friss fogyasztásra ajánljuk.

Porzása: más fajtákkal → Cox Orange, Golden Delicious, Jonathan, Arany parmen

Fekete tányéralma

RÉGI ALMA

Érési idő: januártól márciusig

Gyümölcs nagysága: közepes vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne világoszöld, éretten halványsárga, napszegte oldalán bágyadt barnapirossal elmosott, néha csíkos, lapított, szabálytalan és aszimmetrikus gömb

Gyümölcs húsa: zöldes- vagy sárgásfehér, tömött, elég bőlevű és omlós, igen édes, finom savanyúsággal és kellemes fűszeres ízzel emelt, héja vastag, szívós, fénylő, sima, száraz

Porzása: öntermékeny

Florina - ELFOGYOTT

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy (170-180 g, 65-85 mm)

Gyümölcs színe, alakja: majdnem teljes felületét mosott, piros fedőszín borítja, alakja lapított gömb, a csészéje bordázott

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, kemény, bőlevű, roppanó, íze édeskés, cukor-sav aránya harmonikus, leve illatos, héja erősen hamvas. Bőtermő. Februárig tárolható. Légyártásra és más ipari felhasználásra is alkalmas.

Porzása: más fajtákkal → Gloster, Gala

Gibson Golden Delicious - ELFOGYOTT

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy (140-180 g)

Gyümölcs színe, alakja: éretten egyöntetű sárga, gömbölyded, alig perzselődik

Gyümölcs húsa: sárgás, édeskés, savszegény, kellemes ízű, illatos, héja vékony. Friss fogyasztásra és pürének alkalmas.

Porzása: más fajtákkal → Starking, Starkrimson Gold

Gloster

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy (160-200 g)

Gyümölcs színe, alakja: sötétbordó, megnyúlt harang alakú, a csésze felé bordázott

Gyümölcs húsa: zöldesfehér vagy érettebb állapotban zöldessárga, ropogós, enyhén savas, nagyon lédús, kellemes aromájú, héja erősen viaszos

Porzása: más fajtákkal → Akane, Elstar, Gala, Golden klónok, Granny Smith, Idared, Jonathan klónok, Pinova

Goldcats® - ELFOGYOTT

OSZLOPOS ALMA

Érési idő: szeptember vége

Gyümölcs nagysága: közepesen nagy vagy nagy (~170 g

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld, napos oldalon enyhe rózsaszín bemosódással, hasonlít a Golden Delicious alma fajtához

Gyümölcs húsa: jóízű, tömör, ropogós, édes, harmonikus sav-cukor arány. Hosszú ideig tárolható.

Porzása: részben öntermékeny, más fajtákkal → Redcats, Suncats, Greencats

Golden Reinders - ELFOGYOTT

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy (140-180 g)

Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga, éretten sárga, az alapfajtáénál nyúltabb alakú

Gyümölcs húsa: aranysárga, lédús, kemény, roppanós, kellemesen édes-savanykás ízű, jellegzetes illattal, héja nem túl vékony, enyhén viaszos. Egész júniusig jól tárolható.

Porzása: más fajtákkal → Jonathan, Granny Smith, Gloster 69, Summerred, Ozark Gold, Red Delicious

Granny Smith

Érési idő: október vége - november eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy (150-180 g)

Gyümölcs színe, alakja: élénkzöld, gömbölyded vagy hűvösebb termőhelyen csonka kúp alakú, szimmetrikus

Gyümölcs húsa: kemény, roppanó, bőlevű, gyengén aromás, nem illatos, íze nem kiemelkedő, jellegtelen, héja erősen viaszos, fehér paraszemölcsökkel.

Porzása: részlegesen öntermékeny, más fajtákkal → Gloster, Idared, Fuji, Gala

Greencats®

OSZLOPOS ALMA

Érési idő: szeptember közepe

Gyümölcs nagysága: közepes (~130 g)

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne zöld, sárgás bemosódással, hasonlít a Granny Smith alma fajtához

Gyümölcs húsa: kemény állományú, zamatos, roppanós, édes-fűszeres, kiváló ízű, lédús. Sokáig szedhető és tárolható.

Porzása: részben öntermékeny, más fajtákkal → Redcats, Suncats, Goldcats

Húsvéti rozmaring - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: igen kései, október eleje - közepe

Gyümölcs nagysága: középnagy (120-130 g)

Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga, napos oldalán halványpiros pírral, kissé megnyúlt gömb alakú

Gyümölcs húsa: zöldesfehér, kemény, íze enyhén savanykás, jellegtelen, héja vastag, nehezen rágható, erősen viaszos. A tárolás során alakul ki kellemes zamata. Decembertől júniusig fogyasztható.

Porzása: öntermékeny

Idared

Érési idő: október elejétől végéig

Gyümölcs nagysága: nagy (170-200 g)

Gyümölcs színe, alakja: élénkpiros fedőszínének tetszetőségét a viaszréteg javítja, lapított gömb alakú, finoman bordázott

Gyümölcs húsa: fehéres vajszínű, bőlevű, kemény, roppanó, enyhén savanykás, zamata közepes, héja közepesen vastag. Tárolhatósága kiemelkedően jó.

Porzása: részlegesen öntermékeny, más fajtákkal → Gloster, Jonathan, Golden Delicious, Golden klónok, Starking

Jász vadóka

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember eleje - október eleje

Gyümölcs nagysága: kis méretű (~100 g)

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne értével citromsárga, napos oldalán pirossal bemosott, melyen szembetűnő fahéjszínű lenticellák és ritkás rozsdaalakzatok vannak

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, zöldes erekkel, tömött, roppanó, lészegény, édes-savas, finom, kellemes fűszeres ízű. Héja vastag, száraz, kissé fényes.

Porzása: öntermékeny

Jonagold

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: nagy (220-250 g)

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld alapszín világospiros fedőszínnel, gömbölyded vagy enyhén kúpos alak, kiegyenlített, alig bordázott

Gyümölcs húsa: világossárga, bőlevű, édeskés, fűszeres Jonathan-szerű illattal, középvastag héját, erős viaszréteg fedi. Korán termőre fordul és bőven terem.

Porzása: más fajtákkal → Elstar, Gala, Granny Smith, Jonathan, Gloster, Idared

Jonagored - ELFOGYOTT

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: nagy (220-250 g)

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld alapszín 85-90%-ban élénkpiros fedőszínnel, gömbölyded, kiegyenlített, alig bordázott

Gyümölcs húsa: világossárga, bőlevű, édeskés, fűszeres Jonathan-szerű illattal, középvastag héját erős viaszréteg fedi. Egyik legjobb ízű almafajta.

Porzása: más fajtákkal → Elstar, Gala, Granny Smith, Jonathan, Gloster, Idared

Jonathan Csány 1

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: közepes (130-140 g)

Gyümölcs színe, alakja: csíkozottan kezd színeződni, végül sötétpiros fedőszínt kap, kúposan gömbölyded, enyhén bordázott

Gyümölcs húsa: tömött, kemény, nyomódásra és barnulásra nem érzékeny, puhulási üteme gyors, héja vékony, felszíne sima, enyhén viaszos. Korán termőre fordul, termőképessége közepes.

Porzása: más fajtákkal → Golden Delicious, Starking, Idared, Gloster, Red Rome Van Well

Karneval® (csíkozott alma)

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: közepes méretű

Gyümölcs színe, alakja: szokatlanul színes, piros és sárga csíkokkal fedett, feltűnő, enyhén bordázott, egy igazi érdekesség a fán és az asztalon, gömb alakú

Gyümölcs húsa: fehér, kemény és lédús, enyhén savanykás, kellemesen aromás

Porzása: más fajtákkal → Pinova, Topaz

Kecskeméti vajalma

RÉGI ALMA

Érési idő: július közepe - augusztus közepe

Gyümölcs nagysága: középnagy (~120 g)

Gyümölcs színe, alakja: élénkpiros, szakadozott csíkokkal tarkázott, kissé megnyúlt, gyengén bordázott

Gyümölcs húsa: a héj alatt rózsaszínes, egyébként fehér, puha, édeskés, gyengén savas, illatban szegény. A szállítást és a nyomódást nem bírja.

Porzása: más fajtákkal → Golden Deliciosus, Jonathan, Starking, Téli arany parmen

London pepin

RÉGI ALMA

Érési idő: október második fele - november eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld alapszíne a napos oldalon pirossal mosott, széles gömb alak, enyhén lapított, a csésze felöl bordázott

Gyümölcs húsa: sárgás, tömött, bőlevű, nyomódásra hajlamos, kissé savanykás, fűszeres zamatú, héja vékony, sima, viaszos. Novembertől márciusig fogyasztható.

Porzása: más fajtákkal → Jonathan, Téli arany parmen

Mollies Delicious

Érési idő: augusztus 20-30. között

Gyümölcs nagysága: nagy (200-220 g)

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne világossárga, a napos oldalon világospiros, a felület többi részén enyhén csíkozott, megnyúlt kúp alakú, enyhén bordás, néha aszimmetrikus

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, roppanó, közepesen lédús, kellemesen ízű, de kevésbé aromás. Héja vastag, viaszos.

Porzása: más fajtákkal → Éva, Summerred, Ozark Gold, Vista Bella

Mutsu - ELFOGYOTT

Érési idő: október eleje

Gyümölcs nagysága: nagy vagy nagyon nagy (230-300 g)

Gyümölcs színe, alakja: zöld héja lassan sárgul be, megnyúlt kúp alakú, gyakran aszimmetrikus

Gyümölcs húsa: fehér, íze fűszeres, kiváló aromavilágú, enyhén savas zamatú, héja fényes, viaszos, paraszemölcsös. Igen jól tárolható, állagát tavaszig megőrzi.

Porzása: más fajtákkal → Gála, Gloster, Jonathan M41

Naményi Jonathan

Érési idő: szeptember 10-20. között

Gyümölcs nagysága: kicsi (120-130 g)

Gyümölcs színe, alakja: intenzíven sötétpiros színű, szélesen csíkozott, szabályos gömb alakú

Gyümölcs húsa: kemény, tömött, savban gazdag, édes, jellegzetes illatú, kiváló ízű és zamatú. Februárig is eltartható.

Porzása: más fajtákkal → Gloster, Golden klónok, Granny Smith, Idared

Nyári fontos

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus eleje - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: nagy vagy igen nagy (240-250 g), de néha 500 g is lehet

Gyümölcs színe, alakja: világoszöld, később fehéres sárga, aranysárga, pirossal csíkozott, aszimmetrikus, lapos gömb alakú. Piros színű változata is létezik.

Gyümölcs húsa: kemény, bőlevű, erősen savas, jellegtelen ízű, héja sima, fényes

Porzása: öntermékeny, más fajtákkal → Egri piros, Jonathan M41

Nyári piros kálvil - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: június vége - augusztus eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne értével sárgás, napos oldalán élénkebb, sötétebb piros fedőszínnel, szürkés rozsdapontokkal, tompakúpos vagy szögletes tojásdad

Gyümölcs húsa: fehér, bőre alatt és magháza körül rózsaszínű, finom, gyöngéd, porhanyó, néha eper- vagy málnaízű.

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet, Egri piros

Nyári zamatos

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus második hete

Gyümölcs nagysága: középnagy (100-140 g)

Gyümölcs színe, alakja: csaknem teljes felületét, 70-80%-ban élénkpiros fedőszín borítja, gömbölyded vagy kissé kúpos alakú

Gyümölcs húsa: fehér, kemény, kellemesen savas ízű, rendkívül zamatos, finom aromájú. Termőképessége elég jó, alkalmazkodóképessége jó. A fiatal fáknál koronaalakító metszés szükséges, ettől lesz szép formás és főként bőségesen termő.

Porzása: öntermékeny

Parker pepin - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: december eleje - március eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy kisebb

Gyümölcs színe, alakja: citromsárga alapszínén nyersbőrszerű rozsdával teljesen letakart, szabályos laposas gömb alakú

Gyümölcs húsa: zöldes sárgásfehér, porhanyó, édes savanykás, fűszeres ízű. Elég bőlevű, de száraz évben alig kielégítő, borízű. A savanyú almák közé tartozik.

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet, Jonathan, Téli arany parmen

Pázmán alma

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember vége

Gyümölcs nagysága: közepes vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: zöldes, majd szalmasárga alapszín, napos oldalon gyenge pirossal belehelt, kúpos gömbölyded, gyakran részaránytalan, oldalát a mély bordázottság hullámossá teszi

Gyümölcs húsa: sárgásfehér vagy zöldes, tömött, bőlevű, édes, kellemes fűszeres, borízű, hája vastag, sima, zsíros tapintású

Porzása: öntermékeny

Piros Boskoop

Érési idő: novembertől áprilisig

Gyümölcs nagysága: nagy

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne sárga, ezt azonban a kárminpiros csíkok, pettyek eltakarják, kissé lapított és zsíros tapintású

Gyümölcs húsa: fehér, félkemény, leves, kellemesen fanyarkás, savas-édes Jól szállítható, jól tárolható.

Pomforyou Lancelot®

Rendkívül bőven termő, rezisztens fajta.

Érési idő: szeptember közepe, de tárolható decemberig

Gyümölcs nagysága: középnagy

Gyümölcs színe, alakja: rózsaszín, fényes felületű, parásodás mentes

Gyümölcs húsa: nagyon kellemes, savanykás, az Elstar fajtára emlékeztető

Pomredrobust® - ELFOGYOTT

OSZLOPOS ALMA

Érési idő: augusztus vége

Gyümölcs nagysága: közepes vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga alapszín 70-95%-ban sötétvörös bemosódással, kissé lapított gömb alak

Gyümölcs húsa: fehér, aromás ízű, lédús, enyhén savanykás, héja opálos. Friss fogyasztásra ajánlott, kiváló erkélyalma.

Porzása: más fajtákkal → Pompink, Pomforyou, Pomredrobust

Pónyik alma

RÉGI ALMA

Érési idő: október közepe

Gyümölcs nagysága: többnyire jó nagy

Gyümölcs színe, alakja: értével citromsárga, napos oldalán némi narancspírral mosott, barnás színű pontozata szembetűnő, ritka, lapított gömb alakú, egyik oldalán hízottabb

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, néha zöldes árnyalatú, tömött porhanyó, olvadó, cukrosan savanykás, illatos, fűszeres, igen finom ízű

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet, Jonathan, Téli arany parmen

Prima - ELFOGYOTT

Szakaszos érése és gyümölcshullásra való hajlama miatt két-három menetben kell szüretelni. Savai gyorsan lebomlanak, ezért légyártás céljára a szedés után csak 1 hónapig használható fel.

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne zöldessárga, fedőszíne bíborpirossal mosott, amely szín a gyümölcs felületének több mint háromnegyedét borítja; kúposan - lapítottan gömbölyded alakú, a csésze felé keskenyedő, néha aszimmetrikus

Gyümölcs húsa: krémszínű, közepesen szilárd, roppanó és bőlevű, íze mérsékelten savas, elfogadható aromával

Red Chief

Nagyon aromás desszertalma. Kedvező tárolási tulajdonságokkal bír, megtartja élénk színét. Felhasználáskor könnyen oxidálódik, bebarnul.

Érési idő: szeptember második fele - október eleje

Gyümölcs nagysága: igen nagy

Gyümölcs színe, alakja: jól színeződik, mély sötétbordó

Gyümölcs húsa: kemény, rendkívül zamatos, édes ízű

Porzása: Jonathan, Gala, Elstar, Fuji, Idared

Red Idared - ELFOGYOTT

Érési idő: október elejétől

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy (180-200 g)

Gyümölcs színe, alakja: fedőszíne élénkpiros, enyhén lapított gömb alakú

Gyümölcs húsa: kemény, lédús, lassan puhuló, de nyomódásra érzékeny, enyhén savanykás, héja sima és mérsékelten viaszos. Tárolhatósága kiemelkedően jó.

Porzása: részlegesen öntermékeny, más fajtákkal → Braeburn, Jonathan, Golden, Delicious, Golden klónok, Starking

Royal Gala

Érési idő: augusztus vége - szeptember eleje

Gyümölcs nagysága: középnagy (150-170 g)

Gyümölcs színe, alakja: világossárga alapszínen fénylő piros fedőszín, melyet jellegzetes hosszanti sávok, illetve csíkok tarkítanak, enyhén kúp alakú, gömbölyded

Gyümölcs húsa: kemény, finom szövetű, lédús, roppanó, kevésbé savas, édeskés ízű, aromás

Porzása: más fajtákkal → Elstar, Gloster, Jonathan, Granny Smith, Starking

Rubinola®

Érési idő: szeptember eleje - közepe

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy nagy

Gyümölcs színe, alakja: zöldessárga alapszíne háromnegyedén a halványpiros fedőszín teljes kialakulásáig finoman csíkozott mintázatú, héja zsíros fényes, gömbölyded

Gyümölcs húsa: bőlevű, roppanó, de lágy. A felvágott alma húsa nem barnul meg magas C-vitamin tartalma miatt. Tavaszig tárolható, de a gyümölcs a hosszú tárolás során kissé lággyá, zsírossá válhat.

Sárga szépvirágú

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: nagy, néha középnagy

Gyümölcs színe, alakja: eleinte sápadt zöld, zöldessárga, értével citromsárga, pontozata szembetűnő, nagy, ritkás, fehérrel szegett barnás színezetű, szabálytalan tojásdad alakú

Gyümölcs húsa: sárgás, omlós, szemcsés, elég bő leve cukros, erősen fűszeres, kellemes zamatú, héja szívós, érdes

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet, Jonathán, Téli arany parmen

Sikulai - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: közepes

Gyümölcs színe, alakja: zöldes aranysárga, melyet eltakarnak a vér- vagy sötétpiros csíkok, sokszor ragyafoltos, kúposan gömbölyded, ritkábban kissé laposas gömbölyű

Gyümölcs húsa: zöldes vagy sárgásfehér színű, tömött, durva konzisztenciájú, éretten lágy, bőlevű, íze savanykás édes, kissé fanyar, enyhe aromával. Héja vastag, sima, enyhén fényes. Jól szállítható.

Porzása: öntermékeny

Simonffy piros - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember közepe - vége

Gyümölcs nagysága: középnagy

Gyümölcs színe, alakja: alapszíne értével bágyadt sárga és egész felülete sötétpirossal van befestve és még sötétebb csíkokkal becsapkodva, gömbölyded, tojásdad alakú

Gyümölcs húsa: fehér vagy zöldesfehér, a bőr alatt sokszor pirosba játszó, finom, pezsgő, tömött, bőlevű, igen cukros, finom savannyal emelt, igen kellemes, fűszeres ízű

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet

Smaragd® - oszlopos alma

2007-ben Prof. Dr. Vladislav Ognjanov, Mezőgazdasági Kar, Újvidék, Szerbia nemesítette. Rendkívül gyenge növekedési erővel rendelkező fajta, nagy zöld, kiválóan vonzó, savanykás gyümölcsökkel. Soha nem jelenik meg rajta színbemosódás vagy napsütés jele. Kis, korlátozott területekhez vagy akár cserépbe tökéletes választás. Az almákat a törzs mentén, klaszterekben, rövis szárakkal növeszti. Oszlopos fajta, szinte semmi elágazással. A Smaragd fajtát bármilyen más alma fajta porozza.

Gyümölcs nagysága: nagy (160 g)

Gyümölcs színe, alakja: vonzó zöld, soha nem jelenik meg rajta színbemosódás vagy napsütés jele

Gyümölcs húsa: savanykás

Porzása: bármilyen más almafajta porozza

Starking Nm 251.

Érési idő: szeptember vége - október eleje

Gyümölcs nagysága: közepes (150-170 g)

Gyümölcs színe, alakja: sötétbordóba átmenő vérpiros, megnyúlt, kúpos, a kocsánynál vállas, a csészénél bordázott

Gyümölcs húsa: krémfehér, puha, később lisztesedő, közepesen leves, édeskés, jellegzetes zamatú, fűszeres illatú, héja vastag, viaszos, dörzsölve fénylő. Jól szállítható és tárolható, de kásásodik.

Porzása: részben öntermékeny, más fajtákkal → Jonathan, Golden Delicious

Summerred

Érési idő: augusztus második fele

Gyümölcs nagysága: középnagy (170 g)

Gyümölcs színe, alakja: élénkvörös alapszín piros paraszemölcsökkel, szimmetrikus, megnyúlt, hengeres, a csésze felé kúpos

Gyümölcs húsa: fehéres, közepesen tömött, kissé érdes, bőlevű, íze kellemes, inkább savas, enyhén illatos, aromás, héja középvastag, az élénkvörös szín a héj alatti részre is átterjedhet

Porzása: más fajtákkal → Idared, Vista Bella, Jonathan klónok, Red Delicious

Téli arany parmen

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus vége - szeptember vége

Gyümölcs nagysága: középnagy vagy kicsi

Gyümölcs színe, alakja: értével aranysárga alapszínén a napos oldalán pirossal mosott és ebben szakadozott sötétebb csíkokkal és pettyekkel fedett, kúpos gömb alakú, néha gömbölyded, pontozata szembetűnő

Gyümölcs húsa: sárga vagy sárgásfehér, tömött, roppanó, értével porhanyó, elég leves, édes-savanykás, illatos, fűszeres, kellemes ízű

Porzása: öntermékeny

Téli csíkos sólyom - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: november - január

Gyümölcs nagysága: közepes (100 g)

Gyümölcs színe, alakja: sárga alapszíne pirosas-vörösen csíkozott, tojásdad alakú

Gyümölcs húsa: fehér, puha, illatos, enyhén savanykás, nem leves, héja zsíros tapintású. Mivel a gyümölcshús nem leves, sütemények készítéséhez igen jól használható.

Porzása: öntermékeny

Téli fehér kálvil

RÉGI ALMA

Érési idő: szeptember vége

Gyümölcs nagysága: középnagy (~130 g)

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld alapon sötétebb sárga fedőszín, tompa kúp alakú, gyakran aszimmetrikus, erősen bordázott

Gyümölcs húsa: sárgásfehér, kemény, finoman tömött, kellemesen savanykás, bőlevű, borízű és illatos, héja zsíros tapintású, fényes. Szállításra érzékeny.

Porzása: más fajtákkal → Cox narancs renet, Golden Delicious

Tombácz - ELFOGYOTT

RÉGI ALMA

Érési idő: augusztus közepe

Gyümölcs nagysága: középnagy, néha nagy

Gyümölcs színe, alakja: sárgászöld alapszín, mely csak az árnyékolt részén tűnik elő a sötétebb vagy világosabb vérpiros szín alól, gömbölyded, sokszor szabálytalanul boltozott

Gyümölcs húsa: fehér, kemény, majd teljes értével porhanyó, héja kemény, vastag. Három hónapig tárolható.

Porzása: öntermékeny

Vista Bella

Érési idő: július közepe

Gyümölcs nagysága: középnagy (150-170 g), de hajlamos az elaprósodásra.

Gyümölcs színe, alakja: fedőszíne sötétpiros, tetszetős, erősen hamvas, gömb alakú

Gyümölcs húsa: sárgás színű, középkemény, finom, bőlevű, édes, kellemesen savanykás, édes-savas, zamatos, erősen illatos. Csak friss fogyasztásra alkalmas.

Porzása: más fajtákkal → Julyred, Jerseymac, Nyári zamatos, Summerred, Mollies Delicious

Vörösbelű alma

Érési idő: augusztus vége - szeptember vége

Gyümölcs nagysága: közepes (130-150 g)

Gyümölcs színe, alakja: élénkvörös, gömbölyded, néha enyhén megnyúlt, kúp alakú

Gyümölcs húsa: vöröses, levegőn nem barnul, kissé fanyar ízű, de édes, enyhén savas, roppanó, kellemes zamatú, magok élénkvörösek. C vitamin tartalma igen magas.

Porzása: más fajtákkal → Braeburn, Gala, Golden Delicious